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• दिशाओं
• युक्तियाँ
• आपको क्या चाहिए

भले ही केक सजाने के लिए शौकीन आम तौर पर पसंद किया जाता है, लेकिन मॉडलिंग चॉकलेट छोटी सजावट बनाने का एक तरीका भी है। चॉकलेट अपने स्वाद या बनावट को पूरी तरह से खोए बिना कॉर्न सिरप के साथ मिलाया जा सकता है। जबकि सफेद चॉकलेट को रंगीन आकृतियों में पाया जा सकता है, भूरे जानवरों को शुद्ध या गहरे दूध वाले चॉकलेट से बनाया जा सकता है, जिससे यह उनके शरीर को बनाने का सही तरीका है।

दिशाओं

पैटर्न वाली चॉकलेट को उसी तरह से इस्तेमाल किया जा सकता है जैसे कि शौकीन या गंपस्ट (तस्वीरें http://www.PhotoObjects.net/Getty Images)

1. स्प्रे को अपने हाथों और सतह पर स्प्रे करें जहां आप वनस्पति तेल की एक हल्की परत के साथ काम करेंगे। यह चॉकलेट को आपके और सतह से चिपके रहने से रोकता है।

2. शरीर, अंगों, सिर और पूंछ सहित जानवर को बनाने के लिए आवश्यक चॉकलेट की मात्रा को मिलाएं, जब तक कि यह निंदनीय और आकार में आसान न हो जाए।

3. पशु के शरीर को आकार देने के लिए आवश्यक मात्रा को अलग करें। अपने हाथों के बीच तब तक रोल करें जब तक वह तिरछा न हो जाए। एक तस्वीर के बाद ढालना; उदाहरण के लिए, यदि आप एक घोड़ा बनाने के लिए एक बड़ा पेट और एक छोटा कंधे क्षेत्र बनाते हैं, तो आप एक टेडी बियर, या एक पतला, फुर्तीला रूप बना सकते हैं।

4. चार अंगों को बनाने के लिए चार समान वर्गों को खींचो। उन्हें अपने हाथों के बीच रोल करें जब तक कि वे ट्रंक के आकार के न हों। अपनी इच्छानुसार उन्हें पतला या गाढ़ा बनाएं। यदि आप उन्हें झुकना चाहते हैं, तो सदस्य के बीच में चाकू से धीरे से दबाएं और निशान के बाद आधे में मोड़ें।

   
   

5. शेष द्रव्यमान के अधिकांश को सिर बनाने के लिए खींचो; छोटे अतिरिक्त का उपयोग अतिरिक्त विवरण जैसे कि थूथन, पूंछ और कान के लिए किया जा सकता है। यदि आप अधिक कार्टूनिस्ट जानवर बनाना चाहते हैं तो सिर को कम से कम 1/3 सिर का आकार दें।

6. जिन दो क्षेत्रों को आप अपनी उंगलियों से ठीक करना चाहते हैं और उन्हें एक साथ दबाना चाहते हैं, उन्हें गर्म करके चार अंगों और सिर को शरीर से जोड़ दें।

7. अतिरिक्त विवरण जैसे कि कान और एमफ़िश, अपनी उंगलियों से उन्हें आकार दें। यदि सफेद चॉकलेट का उपयोग करते हैं, तो विवरण, जैसे कि मूंछें, या खाद्य स्याही पेन का उपयोग करें।

युक्तियाँ

• यदि आपके हाथ गर्म हैं, तो आपको मॉडलिंग पेस्ट के साथ काम करने में परेशानी होगी। यदि ऐसा होता है, तो चॉकलेट को पिघलाने के लिए लेटेक्स दस्ताने पहनें।
• अगर चॉकलेट बहुत सख्त हो जाती है और अब इसे ढाला नहीं जा सकता है, तो इसे अपनी उंगलियों से गूंध कर दोबारा गर्म करें।

आपको क्या चाहिए

• शेपिंग, खरीदा या घर का बना चॉकलेट
• वनस्पति तेल का छिड़काव करें
• संदर्भ चित्र या रेखाचित्र
• चाकू ट्रिमिंग
• खाद्य स्याही कलम